В Україні з 29 квітня вступили в дію нові правила проведення лабораторних досліджень (випробувань) молока і молочних продуктів на агропродовольчих ринках.
Про це повідомляє Держпродспоживслужба.
Зазначається, що тепер на агропродовольчих ринках молоко та молочні продукти можуть продаватися за наявності наступних документів:
- ветеринарного та/або ідентифікаційного документа, що засвідчує ветеринарно-санітарне та епізоотичне благополуччя господарства з виробництва молока щодо заразних хвороб і стан здоров’я тварини (тварин). У документі повинні бути зазначені дата та результат дослідження тварини (тварин) на субклінічний мастит, дата щеплення проти сибірки, дослідження на туберкульоз, лейкоз, бруцельоз та інші захворювання);
- експертного висновку із результатами лабораторних досліджень (випробувань) молока сирого та/або виготовлених із нього молочних продуктів, виданого акредитованою лабораторією, що розміщена на агропродовольчому ринку.
У Держпродспоживслужбі додали, що зазначені правила допоможуть удосконалити систему контролю за безпечністю молочної продукції на агропродовольчому ринку і забезпечити здоров’я споживачів.
